🌿 Opis sorte

Paprika Amfora formira stabilnu biljku srednje rane vegetacije, sa plodovima tipičnim za kapiju, ali sa prepoznatljivim pljosnatim oblikom i jednim blago povijenim vrhom.
Plodovi dostižu dužinu 12–15 cm, širinu oko 5,5 cm, a debljina mesa iznosi 4–6 mm. Prosečna masa ploda je oko 100 g, dok prvi plodovi mogu biti i do 250 g, što daje visok komercijalni potencijal u ranim berbama.

U tehnološkoj zrelosti, plod je tamnozelene boje, dok u fiziološkoj zrelosti prelazi u intenzivno crvenu, što je čini izuzetno privlačnom za tržište i preradu.
Sorta se može gajiti direktnom setvom ili iz rasada, kao i u različitim proizvodnim uslovima — na otvorenom polju ili u zaštićenom prostoru.

🌿 Osobine sorte

Amfora se ističe krupnim, pljosnatim i mesnatim plodovima, čvrste strukture i odlične postojanosti u preradi. Zbog svoje veličine, boje i oblika idealna je za pečenje i pripremu ajvara, a podjednako dobro se koristi i za sveže tržište, kišeljenje i industrijsku preradu. Biljka pokazuje dobru adaptabilnost, stabilno zametanje i pouzdan prinos tokom sezone, što je čini pogodnom za različite tipove proizvodnje.

🌿 Prednosti za proizvođače

- Krupan, pljosnat i vrlo atraktivan plod

- Odlična za ajvar, pečenje i industrijsku preradu

- Stabilna proizvodnja i dobra adaptabilnost

- Može se gajiti iz rasada ili direktnom setvom

- Pogodna za otvoreno polje i plastenike

🌿 Zašto odabrati Amforu?

Ako tražiš domaću sortu kapije sa pljosnatim, mesnatim i atraktivnim plodovima, idealnu za ajvar, pečenje i preradu, Amfora je odličan izbor.
Njena visoka prilagodljivost, krupni plodovi i stabilan prinos čine je pouzdanom sortom za sve vrste proizvođača.

„Amfora je srednje rana domaća sorta paprike u tipu kapije, sa krupnim i pljosnatim plodovima idealnim za ajvar, pečenje i preradu.
Ključne reči: Amfora paprika, seme paprike, ajvaruša, paprika kapija, domaća paprika, paprika za ajvar, paprika za preradu.“